Знаете ли, че и какаото, и черният шоколад са полезни? Тези два естествени източника на флавоноиди също предлагат многобройни ползи за здравето. Какаото и черният шоколад съдържат широк спектър от антиоксиданти, които неутрализират негативното въздействие на свободните радикали в организма. По-специално какаото е богат източник на фенолни съединения като катехини, процианидини и флаваноли. Тези антиоксидантни съединения спомагат за неутрализиране на отрицателните ефекти на свободните радикали в организма.