Ако имате собствен ресторант или друг подобен обект, в който се сервират напитки, знаете много добре колко важни са чашите. Именно те се използват най-често във всеки бар и друго заведение, в което се набляга на консумацията на напитки. Важно е да си осигурите качествени чаши, които ще ви вършат работа за много време напред.

В магазин Anmar ще откриете богато разнообразие от чаши от всякакви видове. Те варират според формата и размера и са подходящи както за заведения, така и за домашно ползване. С гарантирано добро качество на чашите, както и някои лесни съвети за използване и грижа от страна на експертите, вие ще може да използвате тези съдове за много време напред. Ето някои от доказано добрите практики за грижа за чашите, които може да започнете да прилагате още днес:

Почистване на чаши

Почистването на чаши е сред най-важните задачи, които трябва да вършите постоянно. Така ще сте сигурни, че чашите са стерилни и подходящи за употреба. Кои са основните начини за измиване на чаши?

Със съдомиялна

Повечето масово използвани чаши в днешно време могат да се мият в съдомиялна. Това е лесен и бърз начин за измиване, който е особено подходящ за повече чаши. Съществуват и специални съдомиялни, които са предназначени за чаши и имат поставки. Преди да използвате този начин на измиване, проверете колко твърда е водата. Ако се налага, използвайте специален продукт срещу котлен камък. Винаги поставяйте чашите внимателно далеч една от друга и да не са в контакт с други съдове по време на миене. След завършване на миещия цикъл подсушете чашите преди да ги използвате пак.

Машина за миене на чаши

Когато искате чашите да се измият по-бързо, без да се налага да събирате повече от тях в съдомиялна, може да използвате машина за миене на чаши. Тя е подходяща и за чаши, които не могат да се мият в съдомиялна. Такива машини обикновено работят чрез насочване на струя с вода в чашата, а някои от тях разполагат и с четки за пълно измиване на вътрешността на чашата.

Миене на ръка

Трябва да сте внимателни при миенето на чаши на ръка. Ползвайте мека микрофибърна кърпа за миене. Излейте остатъчното съдържание в чашата и я измийте добре с подходящ препарат за съдове. Изплакнете и я оставете да съхне.

Как да се грижите за кристални чаши?

С кристални чаши трябва да бъдете изключително внимателни, защото са чупливи и могат лесно да се повредят. Най-добре е да ги миете внимателно на ръка, за да сте сигурни, че няма да се повредят в съдомиялната. Поставете мека кърпа на дъното на мивката и я напълнете с топла вода. Използвайте препарат с лека формула за почистване на замърсяванията по кристала.

Ако искате да запазите блясъка на кристала, трябва редовно да го полирате. Може да направите това чрез комбинация от оцет и сода бикарбонат. Направете паста от двете съставки и я наложете на кристала. Измийте добре и подсушете с мека кърпа. Никога не оставяйте кристални чаши мокри, защото по тях ще се образуват петна от твърда вода.

Как да подсушавате чаши?

Макар да оставите чашите да съхнат сами не е голям проблем, обикновено е най-оптимално да ги подсушите след измиване. Така ще сте сигурни, че няма да останат водни петна по тях. Ползвайте мека кърпа за целта. Не натискайте излишно и не вкарвайте пръстите си във вътрешността на чашата.

Как да складирате чаши?

Когато прибирате чашите, след като сте ги измили и подсушили, трябва да следвате няколко важни правила.

• Не бързайте – често се случват инциденти, когато бързате да приберете чашите. Трябва да сте концентрирани и внимателни в работата си;
• Внимавайте за механичен шок – чашите се излагат на механичен шок, когато са в контакт с други съдове. Добра идея е да ги държите отделени една от друга, за да намалите риска от пукване и счупване;
• Не слагайте чаши една в друга – това е често срещана грешка, която много хора правят с цел да намалят времето за пренасяне и прибиране на чаши. Носете по една чаша в ръка и ги прибирайте отделно за да си гарантирате, че те ще останат здрави, дори когато не се използват.

Всички тези съвети ще ви послужат да се грижите за чашите си, като професионалисти. Важна част от тях заема и безопасността при миене и прибиране, така че да си гарантирате дълги години на ползване на тези съдове без риск от счупване.